Nacatole


temps de préparation : 30 minutes
temps de cuisson : 30 minutes
rendement : 24 portions
ingrédients
- 2 3/4 de farine
- 3 cuillière à thé de poudre à pâte
- 1 3/4 de sucre
- 3 oeufs
- 3 cuillière à table d'huile d'olive
- 2 cuillière à thé de vanille
- 1 cuillère à thé de canelle
- 1 cuillière à table de lait
préparation
- mélanger la farine et la poudre à pâte dans un bol et créer un trou au centre
- ajouter au centre le reste des ingrédients sauf le lait
- bien mélanger
- ajouter le lait
- laisser la pâte reposer 30 minutes
- couper la pâte en 24 petites boules
- créer un cyliendre avec chaque petites boules
- former une tornade avec chaques cylindres
- faire frire les nacatoles ansi formée par lots de 3à 4 jusqu'à qu'il sois bien dorée